Você pode fazer um lanche rápido com tomate fresco e queijo. Não vai demorar muito tempo para cozinhar. Para uma refeição inesquecível, escolha tomates maduros e carnudos.
É necessário
- tomates frescos - 4 unidades,
- queijo semi-duro ou duro - 200 g,
- maionese - 70-80 g,
- sal a gosto
- pimenta preta, moída - 10 g,
- verdes para escolher.
Instruções
Passo 1
Inicialmente, enxágue e seque os tomates. Corte-os em círculos de 0,7 mm de espessura. Não use bordas cortadas, elas não ficam esteticamente agradáveis no prato. Tempere as fatias cozidas com sal e pimenta. Espalhe um pouco de maionese em cada fatia de tomate.
Passo 2
Em seguida, rale o queijo. Escolha o tamanho do ralador conforme desejado, médio ou grosso. Espalhe bem as raspas de queijo sobre os plásticos de tomate, por cima da maionese.
etapa 3
Pique finamente as ervas de sua escolha. Pode ser endro, salsa e outras ervas. Polvilhe as peças de trabalho. Disponha os tomates cozidos com queijo em uma travessa bonita. Este aperitivo acompanha bem as bebidas espirituosas e o vinho tinto seco.
