Você pode fazer uma salada com quase tudo: os produtos deixados na geladeira ou iguarias especialmente selecionadas. Mas qualquer dona de casa sonha em criar sua própria receita de assinatura para a salada perfeita.
Instruções
Passo 1
Toda boa dona de casa tem um prato exclusivo. Às vezes é herdado de uma avó ou mãe, às vezes uma mulher o encontra entre as receitas de um bom livro de receitas, e às vezes ela mesma o inventa. Um prato popular em qualquer refeição é a salada. Foi criado um grande número de receitas para essas saladas, mas ainda assim é muito mais valioso criar sua própria receita de salada. De forma que ele era conhecido por toda a família e amado por sua casa. O preparo desta salada pode se tornar uma tradição, pode até se tornar o prato principal e preferido de sua família.
Passo 2
Primeiro, pense nos alimentos que você e sua família mais amam. Não se deve escolher os produtos para salada que algumas pessoas da família não comem ou aqueles a que alguém é alérgico. Esta salada será de inverno ou verão, mais fresca ou mais satisfatória? Você vai colocar algum alimento específico lá, como peixes ou frutos do mar malfeitos, cogumelos ou nozes incomuns?
etapa 3
Todos os alimentos incomuns precisam ser testados separadamente em uma salada e podem ser difíceis de obter em certas épocas do ano. Portanto, você precisa pensar sobre a presença deles em seu prato com antecedência. Embora se adore muito este produto e não consiga imaginar o seu prato de assinatura sem ele, é claro que não deve recusá-lo.
Passo 4
Você precisa preparar todos os ingredientes selecionados, lavar ou ferver e colocar na mesa à sua frente. Determine quais deles serão os principais e quais você poderá dispensar ocasionalmente. Combine alguns ingredientes e experimente o prato resultante. No entanto, tenha em mente que os componentes densos e pesados da salada, como batata, carne, frango ou ovos, devem ser complementados com vegetais frescos ou cozidos, só assim o equilíbrio geral do prato não será perturbado.
Etapa 5
Misture os ingredientes selecionados em diversas variações, experimente a combinação que você mais gosta. Não tenha medo de remover ou substituir qualquer componente da salada se ainda não gostar do sabor. Experimente com os ingredientes: se o sabor for fraco, adicione algo picante, como tempero ou alho, e se estiver muito saturado, dilua com pepino ou pimentão. Você pode adicionar ingredientes deliciosos, como biscoitos ou sementes de gergelim, à salada, e o prato brilhará com novas cores.
Etapa 6
Não é necessário criar uma nova salada desde o início. Se você tem uma receita de salada de que gosta, pode melhorá-la adicionando um novo ingrediente ou inventando um novo molho para ela - você obterá um prato completamente diferente. Ou pegue alguns ingredientes como base e acrescente novos a cada vez - você pode pedir uma salada camaleão. Depois de todas as experiências, é hora de apresentar o prato à família ou convidados. E talvez tenham uma ideia ainda melhor de como melhorar esta salada.
