Esta receita certamente será útil para donas de casa que cuidam de sua silhueta. É muito simples e o bolo é delicioso. Tente!
Bolinho de abóbora diet
É durante a dieta que você tanto quer se mimar com delícias. Para não saltar sobre um bolo de alto teor calórico, é melhor fazer um cupcake com as próprias mãos, cujo teor calórico é de apenas 83 kcal por 100 g.
A receita usa um adoçante, você também pode usar açúcar comum, então o conteúdo calórico aumentará, mas ligeiramente, em cerca de 15-20 kcal.
Como fazer um cupcake de abóbora
Você precisará de produtos:
- abóbora - 500-600 g;
- queijo cottage baixo teor de gordura - 200 g;
- semolina - 50 g;
- ovos - 3 peças;
- substituto do açúcar - 20 comprimidos.
Cozinhar bolo de coalhada de abóbora
Rale a abóbora em um ralador grosso e coloque em uma panela, acrescente o substituto do açúcar, um pouco de água. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio.
Enquanto a abóbora está fervendo, misture a semolina e os ovos com o queijo cottage. Adicione a abóbora fervida à mistura resultante, misture tudo bem.
Transfira a massa acabada para uma forma e leve ao forno a 200 graus até dourar.
Após cerca de 30-40 minutos, o bolo estará cozido. Aproveite o seu chá!