Trifle é uma deliciosa sobremesa tradicional originária da Inglaterra. Experimente uma ninharia de banana com café para ver porque tantas pessoas adoram esta guloseima!
É necessário
- Para quatro porções:
- - leite - 250 mililitros;
- - creme 33% - 150 mililitros;
- - biscoitos de biscoito - 130 gramas;
- - café frio - 100 mililitros;
- - duas bananas;
- - três gemas;
- - vanilina - 2 colheres de sopa;
- - amido (de preferência milho) - 2 colheres de chá;
- - licor de amêndoa - 2 colheres de sopa.
Instruções
Passo 1
Leve o leite (200 ml) para ferver. Misture o resto do leite com a baunilha, o amido e as gemas. Despeje a mistura no leite quente, cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente. A mistura deve engrossar. Resfrie o creme resultante.
Passo 2
Bata o creme até fazer espuma. Corte as bananas descascadas em rodelas finas.
etapa 3
Misture café frio com licor de amêndoa, sature o biscoito, corte em pedaços.
Passo 4
Faça uma camada de tudo: biscoito embebido em café, creme de baunilha, canecas de banana, chantilly. Repita as camadas na mesma ordem.
Etapa 5
Decore a sobremesa pronta com grãos de café e pétalas de amêndoa. Desfrute de sua refeição!
