Os bolos de bancocó vão desaparecer diante dos nossos olhos! Este é um tratamento delicioso, certifique-se de experimentá-lo
É necessário
- Para o teste:
- - farinha - 200 gramas;
- - açúcar - 50 gramas;
- - manteiga derretida - 80 gramas;
- - um ovo;
- - fermento em pó - 1/2 colher de chá.
- Para preencher:
- - bananas - 3 peças;
- - flocos de coco - 240 gramas;
- - açúcar - 100 gramas;
- - três ovos.
Instruções
Passo 1
Lubrifique o molde com óleo. Misture o açúcar e a manteiga, acrescente o ovo de galinha e mexa.
Passo 2
Combine a farinha com o fermento, amasse uma massa bem macia, que seja maleável e não grudenta nas mãos.
etapa 3
Coloque a massa em uma forma em uma camada de 0,5 centímetros. Leve ao forno (temperatura - 180 graus) por quinze minutos.
Passo 4
Descasque as bananas. Cortar em fatias. Misture os ovos com açúcar e coco.
Etapa 5
Retire a assadeira, disponha rapidamente as bananas, cubra com o recheio de coco e leve ao forno por vinte minutos.
Etapa 6
Retire o bolo Bancoco pronto, deixe esfriar e corte em porções. Você pode polvilhar com açúcar de confeiteiro. Aproveite o seu chá!
