O deleite de verão mais comum é, claro, sorvete. Eu sugiro que você faça um bolo de sorvete de requeijão em casa.
É necessário
- - queijo cottage - 500 g;
- - leite condensado - 1 lata;
- - quaisquer bagas e frutos;
- - açúcar - 3 copos.
Instruções
Passo 1
A primeira coisa a fazer é passar a coalhada por uma peneira. Se for muito difícil, repita este procedimento. Em seguida, adicione os seguintes ingredientes à coalhada: leite condensado e açúcar. Misture tudo bem e depois bata com a batedeira. Isso é necessário para que não haja protuberâncias na massa.
Passo 2
Escolha frutas e bagas para este prato de acordo com seu gosto e estação, por exemplo, você pode usar mirtilos, morangos ou framboesas. Devem ser bem lavados e picados, se necessário.
etapa 3
Cubra a assadeira com filme plástico. A sobremesa deve ser disposta em camadas, ou seja, alternando a massa da coalhada e as frutas vermelhas. Decore o prato resultante a seu gosto, por exemplo, com chocolate ralado. Envie para o freezer. Deve permanecer assim por pelo menos 6 horas. Retire a iguaria congelada da forma e sirva corajosamente à mesa. Bolo de sorvete de queijo está pronto!
