Como Fazer Carne Refogada

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Como Fazer Carne Refogada
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Vídeo: Como Fazer Carne Refogada

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Vídeo: Picadinho de carne / Receita Simples 2024, Dezembro
Anonim

Um prato de estilo asiático rápido, farto e saudável. O jantar perfeito para uma pessoa ocupada.

Mexa a carne frita
Mexa a carne frita

É necessário

  • 50 ml de azeite
  • 450 g de lombo de vaca
  • 4 dentes de alho
  • 2 cebolas pequenas
  • 1 colher de sopa de gengibre fresco
  • 400 g de brócolis
  • 1 colher de sopa de água
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 4 colheres de sopa de molho de soja

Instruções

Passo 1

Aqueça vigorosamente uma frigideira com azeite de oliva. Corte a carne em tiras finas. Pique a cebola em rodelas, pique o alho e rale o gengibre. Divida os brócolis em florzinhas.

Passo 2

Coloque a carne em uma frigideira pré-aquecida. Frite, mexendo sempre por alguns minutos. Adicione a cebola, o alho e o gengibre. Misturar.

etapa 3

Adicione os brócolis à frigideira. Dissolva o amido em um copo de água. Despeje a água com amido e molho de soja na panela. Cozinhe por cerca de um minuto.

Sirva imediatamente.

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