Salada De Abacate E Manjericão

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Salada De Abacate E Manjericão
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Vídeo: Receita saudável: salada de abacate, tomate e manjericão 2024, Marcha
Anonim

Esta salada vai agradar a quem gosta de um sabor picante e brilhante! A combinação de manjericão picante e abacate delicado na salada cria um sabor incomum. É melhor deixar a salada de molho por cerca de 30 minutos antes de servir.

Salada de Abacate e Manjericão
Salada de Abacate e Manjericão

Ingredientes:

- 2-3 tomates médios;

- 1 abacate;

- 1 cebola roxa pequena;

- Cerca de 1/4 xícara de folhas frescas de manjericão;

- 2 colheres de chá de vinagre balsâmico;

- 1 colher de sopa de azeite;

- Sal marinho, pimenta preta moída - a gosto.

Método de cozimento:

1. Corte os tomates e o abacate em cubos, pique bem a cebola, rasgue ou pique as folhas de manjericão.

2. Coloque os ingredientes em uma tigela funda.

3. Regue com vinagre e azeite. Tempere com sal e pimenta.

4. Mexa e deixe descansar por 30 minutos.

Cuidado: abacates maduros são muito macios e não só cortam como manteiga, mas podem substituir completamente o óleo. Portanto, se você ralar o abacate em uma salada ou cortá-lo bem fino, pode fazer com menos óleo ou sem óleo.

Os abacates gordurosos, embora não se depositem na cintura e na anca, não precisam de ser usados em demasia, devendo limitar-se a uma fruta por dia.

Sua salada está pronta! Bom apetite!

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