Os principais ingredientes do prato são abacate e aipo. O abacate é uma ótima alternativa para quem não come peixes e frutos do mar. Enriquecido com vitaminas A, D e ácidos graxos ômega-3. Previne o desenvolvimento de aterosclerose e doenças cardiovasculares. Reduz o nível de lipídios e colesterol no sangue. O aipo em combinação com o mel fortalece o sistema imunológico, melhora o tônus e melhora a digestão. Salada primavera de abacate, aipo com mel e azeite de oliva é um depósito de vitaminas e minerais. O consumo regular desta salada previne o envelhecimento da pele.
É necessário
- - abacate grande;
- - um pepino grande;
- - tomate grande;
- - talo de aipo;
- - limão;
- - verduras a gosto;
- - querida;
- - 1 colher de chá. molho de soja;
- - 1 colher de chá vinagre de vinho;
- - uma mistura de pimentas diferentes;
- - 2 colheres de sopa. azeite.
Instruções
Passo 1
Descasque o pepino. Moer. Envie pepino picado para uma xícara. Corte o tomate em cubos. Adicione ao pepino. Pique o talo de aipo, envie para o pepino e tomate.
Passo 2
Divida o abacate ao meio e retire o caroço. Retire a polpa. Corte a fruta em cubos e regue com o limão.
etapa 3
Prepare um molho para salada. Combine vinagre de vinho, azeite, molho de soja e mel. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Adicione a mistura de pimenta a gosto. Tempere a salada com um molho saboroso.
Passo 4
Adicione as ervas picadas à salada e mexa. Disponha em porções e sirva. Uma salada leve e dietética não deixará ninguém indiferente.
