Um excelente prato para todos os dias. Esta não é uma sopa de peixe, mas um prato quente completo cozido em uma panela.
É necessário
- - 500 g de peixe congelado;
- - 3 picles;
- - 2 cebolas;
- - 700 g de repolho branco;
- - 50 g de queijo duro;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de pasta de tomate;
- - óleo para fritar;
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de biscoitos;
- - alcaparras, azeitonas;
- - especiarias a gosto.
Instruções
Passo 1
Descongele e processe o peixe. Separe o filete.
Passo 2
Cortado em pedacos. Leve ao fogo uma panela com água com sal e leve para ferver. Jogue o peixe em água fervente (neste caso, será mais suculento).
etapa 3
Descasque a casca dos pepinos e selecione as sementes. Corte em fatias finas.
Passo 4
Descasque e pique as cebolas. Frite as cebolas.
Etapa 5
Pique o repolho. Cozinhe com massa de tomate, água e especiarias.
Etapa 6
Coloque os alimentos preparados em uma assadeira funda em camadas. A primeira camada é um pedaço de repolho cozido. O segundo são pedaços de peixe cozido. O terceiro é uma mistura de cebolas, alcaparras, azeitonas, picles. O quarto é o resto do repolho.
Etapa 7
Rale o queijo e misture com o pão ralado.
Etapa 8
Alise a superfície da panela com comida e polvilhe com uma mistura de queijo e pão ralado.
Etapa 9
Leve ao forno para assar. Ao servir a mistura de peixe verdinho, decore com cerejas em conserva e rodelas de limão.
