O Mannik pode ser preparado de forma rápida e fácil com a ajuda de um assistente - uma multicooker. A torta é leve, macia e muito saborosa.
É necessário
- - 1 copo de semolina,
- - 1 copo de farinha,
- - 1 xícara de açúcar,
- - 1 copo de kefir,
- - 3 ovos,
- - 120 gramas de margarina ou manteiga,
- - 2 colheres de chá de fermento em pó
- - açucar em pó.
Instruções
Passo 1
Despeje a semolina com o kefir e deixe inchar por uma hora.
Passo 2
Bata bem os ovos com o açúcar. Derreta 100 gramas de margarina ou manteiga no micro-ondas e despeje sobre os ovos.
etapa 3
Combine a farinha com o fermento e adicione à mistura de ovo e margarina e mexa. Adicione a semolina com kefir à mistura e misture tudo bem.
Passo 4
Unte um recipiente multicooker com 20 gramas de margarina e despeje a mistura resultante.
Etapa 5
Selecione o modo "Assar" e defina o tempo para 60 minutos. Após o bipe, não abra a tampa por mais 20 minutos.
Etapa 6
Remova o mannik usando um recipiente para cozinhar a vapor e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
