Nuggets salgados torrados são uma ótima refeição em família. E o molho de milho pode ser usado por 2-4 dias, você pode fazer nuggets com uma margem.
É necessário
- - 600 g de filé de peito de frango;
- - 1 dente de alho;
- - folhas de alface;
- - 4 pãezinhos de sanduíche;
- - 2 colheres de chá de açúcar mascavo;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de colorau;
- - 1 colher de chá de pimenta caiena;
- - ½ colher de chá de manjerona seca;
- - ½ colher de chá de salva seca;
- - ½ colher de chá de sementes de cominho;
- - 4 colheres de sopa colheres de sopa de óleo de girassol;
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de suco de limão.
- Para o molho:
- - 200 g de milho doce em lata;
- - 2 tomates;
- - 2 cachos de cebolinha;
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo de girassol;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de vinagre de maçã;
- - sal e pimenta-do-reino moída.
Instruções
Passo 1
Coloque cada pedaço de peito de frango entre duas folhas de filme plástico. Bata levemente com um martelo ou rolo. Esfregue a carne com alho.
Passo 2
Combine o açúcar mascavo, a páprica, a pimenta caiena e os temperos em uma tigela. Polvilhe a mistura sobre o frango e esfregue nos dois lados da carne com os dedos. Aqueça sua churrasqueira. Corte cada peito de frango em terços.
etapa 3
Combine o óleo e o suco de limão em uma tigela pequena. Mergulhe a carne na mistura e coloque os pedaços na grelha. Cozinhe por 5-6 minutos de cada lado, até que o frango esteja dourado e dourado.
Passo 4
Corte os tomates em cubos e as cebolinhas em rodelas.
Etapa 5
Faça o molho: escorra o pote de milho, despeje os grãos em uma tigela. Adicione os tomates, cebolas, azeite, vinagre e mexa. Tempere com sal e pimenta e deixe esfriar enquanto o frango cozinha. Coloque a alface, o frango e o molho nos pãezinhos antes de servir.
