Uma salada muito bonita, brilhante e delicada em forma de dragão, especialmente para os amantes de criaturas místicas e desenhos animados sobre três heróis. Esta salada é muito fácil de preparar e certamente irá deliciar os seus convidados com o seu aspecto.
É necessário
- - uma imagem de um dragão;
- - 5 batatas;
- - 2 cenouras;
- - 2 ovos;
- - 50 g de manteiga;
- - 100 g de queijo duro;
- - 100 g de linguiça doutoral;
- - sal a gosto;
- - 100 g de maionese.
Instruções
Passo 1
Para moldar lindamente um dragão em um prato, você definitivamente precisará de uma imagem dele no papel. Obtenha um livro infantil de desenhos de dragão ou imprima um livro para colorir da Internet.
Passo 2
Lave e descasque as batatas. Corte em pedaços pequenos e ferva em água e sal. Adicione a manteiga amolecida às batatas cozidas e amasse com um garfo até ficar homogêneo para que não haja grumos. Em seguida, esfrie um pouco o purê.
etapa 3
Lave e ferva as cenouras, deixe esfriar e descasque, depois rale em um ralador fino. Ovos cozidos, resfrie, descasque e rale em um ralador fino. Rale a linguiça do médico e misture com os ovos e o queijo ralado. Adicione um pouco de sal e maionese, misture tudo e forme uma pequena forma oval em um prato.
Passo 4
Coloque o purê de batatas por cima e pressione. Em seguida, modele cuidadosamente a silhueta do dragão a partir da mistura, olhando para a foto. Para peças pequenas, use uma faca e uma colher de chá como auxiliar. Polvilhe a silhueta resultante com cenouras raladas e pressione, repita se necessário. No pacote de maionese do canto, faça um entalhe bem pequeno para que o conteúdo se espraia em uma linha bem fina e acabe com o dragão. Esfrie a salada antes de servir.
