Rissaladiere é um famoso prato francês. A torta acaba sendo saborosa, aromática e incomum. Com este prato você vai decorar a mesa festiva e surpreender seus convidados.
É necessário
- - 1, 5 colher de chá levedura
- - 250 g de farinha
- - 1 Colher de Sopa. eu. Tomilho
- - 75 g de azeitonas
- - 0,5 colher de chá sal
- - 40 g de manteiga
- - 120 ml de água
- - 1 kg de cebolas
- - 4 colheres de sopa eu. azeite
- - 1 lata de anchovas
- - pimenta a gosto
Instruções
Passo 1
Primeiro pegue a cebola e depois corte-a em meias argolas finas.
Passo 2
Prepare a massa. Combine a farinha, o fermento, o azeite, a água e o sal. Sove a massa. Coloque em local aquecido por 30-40 minutos para levedar a massa.
etapa 3
Pegue uma frigideira e adicione 3 colheres de sopa. eu. azeite e manteiga, derreta. Adicione a cebola e cozinhe em fogo baixo até ficar transparente, mexendo por cerca de 25-30 minutos, adicione o tomilho, sal e pimenta a gosto. Retire do fogo e deixe esfriar.
Passo 4
Abra a massa em um retângulo, faça um lado. Coloque uma camada de cebolas por cima da massa e faça uma grelha de anchovas por cima. Coloque uma azeitona no meio de cada célula.
Etapa 5
Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno por 25-35 minutos até dourar. Corte em porções e sirva quente ou frio.
