Muitas vezes eu faço este bolo de aparência maravilhosa e sabor incrível. É preparado com extrema facilidade e rapidez - e com a mesma rapidez é comido por meus parentes e convidados!
É necessário
- - 0,5 litros de creme de leite,
- - 2 embalagens de gelatina de cores diferentes,
- - 1 xícara de açúcar,
- - 25 g de gelatina,
- - 160 ml de leite.
Instruções
Passo 1
A geleia multicolorida deve ser preparada separadamente. Despeje tudo o que está no saco em diferentes recipientes e despeje água fervente nas proporções indicadas na embalagem, espere até que a mistura esfrie um pouco e leve à geladeira até endurecer completamente. Despeje a gelatina no leite aquecido e deixe-a inchar por meia hora.
Passo 2
Quando a geleia estiver congelada, retire e corte em pedaços. Em seguida, você precisa bater o creme de leite junto com o açúcar. Quando a gelatina inchar, aqueça em fogo baixo. Você não pode ferver. Despeje a gelatina no creme de leite com açúcar. Misture tudo bem e, gradualmente, adicione pedaços de gelatina colorida. Despeje toda a mistura na forma preparada. Colocamos o bolo na geladeira por um dia para que congele bem.
etapa 3
A forma com o bolo resfriado deve ser baixada por 2 minutos antes de usar. em água quente e vire para uma travessa. Decore o bolo ou não, decida você mesmo. Se a parte inferior do molde for padronizada, as decorações podem não ser necessárias. Decorei com cerejas. Antes de cozinhar, a forma de bolo pode ser coberta com filme plástico, então não há necessidade de mergulhá-la em água quente.
