No calor do verão, você quer beber muito. Esta bebida cremosa é ótima para matar não só a sede, mas também para suprimir a fome. Este smoothie contém uma grande quantidade de vitaminas. Experimente cozinhar e não se arrependerá. Delicioso, leve e nutritivo.
É necessário
- - 1 pêssego,
- - 2 tomates,
- - 1 berinjela pequena,
- - 1 cebola pequena,
- - 1 dente de alho,
- - 2 colheres de sopa. eu. azeite,
- - 1/4 xícara de suco de maçã
- - 1 colher de chá folhas de orégano esmagadas,
- - sal.
Instruções
Passo 1
Corte a berinjela ao meio no sentido do comprimento. Pique a cebola finamente. Coloque a berinjela e a cebola em uma assadeira, regue com o suco de limão e leve ao forno até ficar macio.
Passo 2
Corte o pêssego ao meio, retire o caroço. Corte os tomates (sem pele) em quartos. Pique o alho. Adicione o pêssego, o tomate e o alho à berinjela e à cebola assadas.
etapa 3
Retorne a assadeira ao forno por 7-8 minutos. Esfrie os vegetais assados, coloque no liquidificador. Despeje no orégano, sal. Bata a mistura até ficar homogêneo.
