O café da manhã no dia de folga não deve ser apenas saudável, mas também muito saboroso. Mas o que cozinhar se quer descansar um pouco mais e não perder tempo com um longo preparo do café da manhã? Syrniki com leite condensado fervido virá em seu socorro - delicioso, simples, apenas para crianças e adultos.
É necessário
- Para cheesecakes:
- -600 gramas de queijo cottage,
- -5 Art. colheres de açucar
- -40 gramas de flocos de coco,
- -2 ovos,
- -3 colheres de sopa. colheres de leite condensado fervido,
- -40 gramas de farinha
- -1 Colher de Sopa. uma colher de creme de leite para untar cheesecakes.
- Preencher:
- -3 colheres de sopa. colheres de açucar
- -1,5 xícaras de creme de leite.
Instruções
Passo 1
Transfira 600 gramas de queijo cottage para uma tigela, amasse com 5 colheres de sopa de açúcar, acrescente dois ovos, misture bem.
Passo 2
Adicione flocos de coco à massa da coalhada - sua adição é necessária não só para dar sabor e aroma, mas para engrossar a massa, mexa.
etapa 3
Forme bolos de coalhada. No meio de cada bolo de coalhada, coloque uma porção de leite condensado fervido (cerca de uma colher de chá - quem quiser). Para moldar melhor a massa da coalhada, use farinha.
Passo 4
Disponha os cheesecakes em formas ou em uma assadeira, pincele com uma fina camada de creme de leite.
Etapa 5
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Asse os bolos de queijo até dourar. Da massa da coalhada, surgirão cerca de 16-18 syrniki.
Etapa 6
Para cheesecakes mais macios e macios, é necessário preparar recheio de creme de leite. Misture o creme de leite com açúcar (quantidade ao seu gosto). Para um sabor mais picante, você pode adicionar uma colher de chá de qualquer tintura ao recheio.
Etapa 7
Retire as panquecas do forno e coloque-as em uma assadeira. Despeje com o recheio de creme de leite de forma que cubra metade das panquecas de queijo. Leve ao forno e deixe ferver (a temperatura pode ser aumentada ou deixada como está). Depois de ferver, retire o syrniki, arrume-o em porções e sirva.
