Bolo De Panqueca Com Creme De Leite E Laranjas

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Bolo De Panqueca Com Creme De Leite E Laranjas
Bolo De Panqueca Com Creme De Leite E Laranjas

Vídeo: Bolo De Panqueca Com Creme De Leite E Laranjas

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Vídeo: Bolo#panqueca#BOLO DE LARANJA COM CREME!! 2024, Novembro
Anonim

Deliciosa e linda sobremesa em forma de torta de panqueca. Diversifica perfeitamente a mesa na semana Maslenitsa e fará as delícias de parentes e amigos.

Bolo de panqueca com creme de leite e laranjas
Bolo de panqueca com creme de leite e laranjas

É necessário

  • - 200 g de creme de leite gordo;
  • - 250 g de açúcar de baunilha;
  • - 2 pçs. laranja;
  • - 2 g de sal;
  • - 2 pçs. ovos de galinha;
  • - 50 ml de óleo vegetal;
  • - 50 g de manteiga;
  • - 500 ml de água fervida;
  • - 400 g de farinha premium.

Instruções

Passo 1

Para fazer esse bolo, você precisará primeiro de dez a quinze panquecas. Pode levar qualquer receita para a massa, mas é melhor com água, pois haverá muito creme de leite no bolo.

Passo 2

Bata os ovos de galinha em uma tigela funda, você pode usar um liquidificador. Adicione a água fervida e mexa. Adicione algumas colheres de açúcar, um pouco de sal e mexa. Peneire a farinha e acrescente em pequenas porções, mexendo sempre a massa. Adicione óleo vegetal e asse as panquecas com a massa resultante em uma frigideira bem aquecida. Acalme-se. Pincele cada panqueca com manteiga derretida.

etapa 3

Lave bem as laranjas, limpe. Use uma faca afiada para cortar as raspas e cortar em tiras finas. Corte com cuidado a polpa da laranja. Despeje um copo de água em uma panela pequena, acrescente 200 g de açúcar e cozinhe até que o açúcar se dissolva, acrescente as raspas e cozinhe por mais quinze minutos. Retire e deixe esfriar, acrescente a polpa de laranja e deixe fermentar por meia hora.

Passo 4

Bata o creme de leite no liquidificador. Adicione o açúcar, bata até ficar homogêneo e o açúcar se dissolva. Coloque a panqueca em um prato, espalhe o creme de leite, depois novamente a panqueca e o xarope de laranja e assim por diante, até que as panquecas acabem. Enfeite com rodelas de laranja ou polpa.

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