Queijo, frango e cogumelos são uma combinação que você pode experimentar de diferentes formas, adicionando uma variedade de molhos ou marinadas. Uma das receitas simples são os peitos de frango marinados em mel e mostarda, assados com cogumelos e queijo. Uma refeição rápida e deliciosa para toda a família.
É necessário
- - 3 peitos de frango (6 filés);
- - 60 ml de mel e mostarda;
- - 2 colheres de chá de suco de limão;
- - 12 plásticos de bacon;
- - 200 gr. champignons;
- - 150 gr. queijo;
- - uma colher de salsa seca, colorau, pimenta e sal.
Instruções
Passo 1
Misture o mel, o suco de limão e a mostarda. Deixe marinar o frango por 2 horas.
Passo 2
Frite levemente o bacon em uma frigideira. Depois disso, o frango até ficar meio cozido - 5 minutos de cada lado.
etapa 3
Na mesma frigideira, frite os cogumelos cortados em plásticos com um pouco de sal.
Passo 4
Polvilhe a forma com azeite, disponha o frango e polvilhe com pimenta, sal e colorau. Para cada pedaço de frango, coloque 2 pedaços de bacon.
Etapa 5
Adicione champignon. Polvilhe tudo generosamente com queijo e salsa.
Etapa 6
Assamos no forno (175C) por 20-25 minutos. Sirva com qualquer acompanhamento a gosto.
