O prato é preparado de forma simples, rápida e acaba por ser muito saboroso. Além disso, a caçarola acabará sendo de baixo teor de gordura, não de alto teor calórico, mas bastante satisfatória.
É necessário
- - 500 g de peito de frango;
- - 800 g de abóbora;
- - 2 colheres de sopa. eu. sementes de abóbora;
- - 1 º. eu. manjericão e manjerona secos;
- - 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
- - 1-2 dentes de alho;
- - 180 g de queijo Dor Blue e 100 g de queijo parmesão;
- - sal a gosto.
Instruções
Passo 1
Lave e descasque a abóbora. Corte ao meio, retire as sementes e corte a polpa em pequenos cubos.
Passo 2
Lave o peito de frango, seque e corte em pedaços pequenos, retirando os ossos. Coloque os pedaços de filé em uma tigela funda e misture com manjericão seco, uma colher de sopa de óleo vegetal e sal a gosto. Em seguida, transfira a carne para uma assadeira.
etapa 3
Agora devemos lidar com a abóbora. Transfira os cubos de abóbora cortados anteriormente para uma tigela grande. Adicione a manjerona, o óleo vegetal restante e o sal. Misture tudo bem para que os temperos sejam uniformemente distribuídos. Em seguida, adicione sementes de abóbora e alho picado à abóbora. Em seguida, misture tudo com cuidado e bem.
Passo 4
Coloque a abóbora com especiarias por cima da carne numa forma. Corte o queijo parmesão em cubos pequenos e o queijo Dor Blue em cubos grandes. Coloque os dois tipos de queijo em cima da abóbora. Cubra o molde com papel alumínio.
Etapa 5
Aqueça o forno a 200 graus e asse o prato lá até que a abóbora esteja pronta. Isso levará aproximadamente 1 hora.
