Esses biscoitos são feitos com a adição de raspas e suco de limão, além da infusão de chá verde Milky Oolong. Acontece que é uma combinação muito saborosa para um chá em família. Fazer cookies é muito simples.
É necessário
- - 1 copo de farinha;
- - 110 g de manteiga;
- - 60 g de açúcar;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de chá verde;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de raspas de limão;
- - 1 colher de chá de suco de limão;
- - uma pitada de sal e refrigerante.
Instruções
Passo 1
Enxágüe o limão, seque-o, esfregue as raspas em um ralador fino para fazer cerca de 1 colher de sopa. Moa as folhas de chá, se as tiver a granel. Se você leva saquinhos de chá descartáveis, não precisa moer as folhas de chá antes.
Passo 2
Em uma tigela funda, misture um copo de farinha de trigo com sal e bicarbonato de sódio e adicione as folhas de chá.
etapa 3
Bata separadamente a manteiga e o açúcar em temperatura ambiente com um batedor. Adicione as raspas de limão e o suco de limão e bata até obter um creme claro.
Passo 4
Adicione a farinha em duas etapas à massa cremosa, sove a massa para biscoitos de limão. Forme uma linguiça rasa com a massa, embrulhe em filme plástico, leve à geladeira por 1 hora. Você pode colocar no freezer, 30 minutos serão suficientes.
Etapa 5
Retire a massa de salsicha da geladeira, corte em arruelas de 6 a 7 mm de espessura. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Você também pode assar biscoitos em formato grande.
Etapa 6
Cozinhe os biscoitos de limão Oolong de leite por 15-20 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus. Deixe esfriar um pouco e transfira da assadeira para uma tigela. Sirva com chá.
