Convidamo-lo a preparar um delicioso prato grelhado. Todo mundo vai adorar este tratamento original!
É necessário
- 2 cebolas grandes;
- 500 g de carne picada;
- 3 colheres de sopa de salsa picada
- 1 colher de chá de ketchup
- 3 colheres de sopa de molho de churrasco
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 3 colheres de sopa de migalhas de pão;
- 3 pequenas pimentas;
- 150 g de champignon picado;
- 4 cubos de queijo;
- cerca de 16 fatias de bacon;
- 150 g de molho barbecue para escovar.
Instruções
Passo 1
Tentamos cozinhar um prato incrivelmente saboroso em um piquenique. Antes eu não precisava experimentar, mas agora tenho certeza - estará presente em todos os nossos passeios fora da cidade. Então vamos começar.
Primeiro você precisa preparar as lâmpadas. Para isso, cortamos, descascamos, lavamos bem com água corrente e enxugamos com papel-toalha. Quando o trabalho preparatório estiver concluído, você pode prosseguir com a preparação do prato.
Passo 2
Corte os bulbos ao meio e remova as duas camadas superiores. Nós os depuraremos à parte, pois precisaremos deles quando o recheio estiver pronto. A seguir, vamos diretamente para a sua preparação. Não vai demorar muito.
etapa 3
Nesta etapa, cortamos finamente a cebola inteira, exceto as metades superiores reservadas. Para fazer isso sem rasgar, você pode colocar o produto no freezer por alguns minutos. Esse método sempre ajuda.
Passo 4
Em seguida, misturamos a carne picada com pedaços de cebola e salsa, adicionamos o ketchup, o molho barbecue (3 colheres de sopa), o açúcar mascavo, o pão ralado. Misture tudo bem.
Etapa 5
Por fim, acrescente a pimenta picada e o champignon à carne picada. Como preparar corretamente os cogumelos, não é preciso lembrar a ninguém, isso é uma coisa comum a todos. Misture bem novamente.
Etapa 6
Em seguida, precisamos formar 4 bolas aproximadamente idênticas de carne picada, que podem ser colocadas dentro da cebola.
Etapa 7
Colocamos um ingrediente secreto dentro de cada porção de carne picada - um cubo de queijo. Ele vai se tornar o “destaque” do nosso prato incrível, que é difícil de resistir.
Etapa 8
Em seguida, voltamos às nossas metades reservadas anteriormente e recheio-as com bolas preparadas de carne picada. Certifique-se de que o recheio se encaixa perfeitamente entre as duas metades da cebola.
Etapa 9
Por fim, corte o bacon em rodelas finas e envolva cada cebola nelas. Isso deve ser feito para que toda a estrutura seja mantida unida com segurança. E a aparência do prato irá deliciá-lo mais tarde.
Etapa 10
Por cima, untamos as cebolas recheadas com molho barbecue e colocamos na grelha. Tudo está pronto, você pode assar.
Etapa 11
Nosso prato incrível estará pronto em 15-20 minutos. Acredite em mim, ninguém pode passar por um prato tão incrível. Seu aroma vai se espalhar por pelo menos um quilômetro, então espere pelos convidados. Bom apetite e bons momentos com sua família e amigos!