Maçãs assadas são uma receita simples que todos vão adorar, mas você pode adicionar outros ingredientes, como uvas, à versão clássica. Isso tornará o sabor da iguaria incomum e memorável.
É necessário
- - 6 maçãs;
- - um copo de uvas (você pode pegar cerejas em compota ou geléia);
- - 150 gramas de qualquer licor;
- - 1/3 xícara de açúcar;
- - açucar em pó.
Instruções
Passo 1
Primeiro, enxágue bem cada maçã, corte suas pontas com um talo para obter uma espécie de "tampa".
Passo 2
Retire com cuidado os caroços, para não furar a fruta, senão o recheio vai vazar e a sobremesa não fica tão perfeita.
etapa 3
Transfira as uvas para uma panela e cubra com o açúcar cozido. Ponha o recipiente no fogo, cubra com licor e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo. O prato deve ser constantemente mexido para não queimar. Qualquer licor com aroma frutado é adequado para esta receita; licor de baunilha ou creme também é adequado.
Passo 4
Recheie as maçãs com frutas vermelhas e licor, feche a "tampa", prenda em vários lugares.
Etapa 5
Asse no forno por 20 minutos a 150 graus. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir. Pode ser servido quente ou frio.
