Maçãs assadas são uma sobremesa maravilhosa, delicada e muito saudável que você pode comer a qualquer hora do dia. Recheadas com recheios variados, essas frutas perfumadas são uma sobremesa deliciosa e incomparável.
Receitas de maçã assada
Independentemente do tipo de recheio que você decida rechear as maçãs, o primeiro passo na preparação deste prato é preparar as próprias frutas. É melhor pegar maçãs aproximadamente do mesmo tamanho e lavá-las bem. Remova delicadamente o topo da maçã usando uma faca fina ou colher de chá. Em seguida, faça uma depressão nele, retirando as sementes da maçã. O resultado deve ser um “saco” no qual pode colocar o recheio.
Prepare um dos recheios sugeridos. Para o recheio de queijo cottage você vai precisar de:
- 150 g de queijo cottage;
- 2 gemas;
- 2 colheres de sopa. Sahara;
- 100 g de passas;
- 1 Colher de Sopa. cereais de sêmola.
Passe bem o requeijão por uma peneira fina ou pique no liquidificador. Despeje a semolina e o açúcar. Misture tudo e adicione as gemas e as passas bem lavadas. O recheio preparado é suficiente para rechear 4 maçãs de tamanho médio.
Para preparar maçãs assadas recheadas com mel e recheio de nozes, prepare:
- 100 g de nozes;
- 4 colheres de sopa de mel.
Pique as nozes cuidadosamente com uma faca bem afiada ou amasse. Mexa bem com o mel derretido. Coloque o recheio nas maçãs preparadas.
Uma sobremesa incomum vai resultar se as maçãs forem recheadas com uma mistura de chocolate e nozes. Para fazer isso, prepare:
- 100 g de nozes;
- 100 g de chocolate branco;
- 100 g de queijo.
Passe o queijo e o chocolate em um ralador fino. Pique bem as nozes. Combine todos os ingredientes e recheie as maçãs com o recheio.
Coloque as maçãs recheadas de qualquer forma em uma tigela à prova de fogo, no fundo da qual despeje um pouco de água. Pré-aqueça o forno a 180 ° C e asse a fruta por 15-20 minutos. Antes de tirar as maçãs do forno, use um palito para verificar o cozimento. Eles devem ser macios.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
Quais são os benefícios das maçãs assadas
As maçãs preparadas desta forma são muito mais fáceis de digerir pelo corpo do que as frutas frescas. Eles são especialmente úteis para pessoas com problemas digestivos, prisão de ventre ou disbiose.
Essa sobremesa é muito útil durante as exacerbações de resfriados, já que maçãs assadas ajudam a se livrar rapidamente da tosse e curar dores de garganta.
Um fato importante é que as maçãs assadas, apesar de seu sabor incrível, são uma sobremesa de baixo teor calórico, o que significa que você pode comê-las sem se preocupar com sua figura.
