Os bagels de queijo cozinham muito rapidamente. É um prato simples, mas saboroso, que agradará a todos os gostos.
É necessário
- - farinha - 400 gramas;
- - queijo ralado, creme de leite - 200 gramas cada;
- - óleo - 50 gramas;
- - fermento em pó - 2 colheres de chá;
- - sal - 0,5 colher de chá.
- Para preencher:
- - queijo ralado - 300 gramas;
- - um ovo.
Instruções
Passo 1
Esfregue o queijo. Adicione a farinha, o fermento e o creme de leite à porção de queijo destinada à massa. Em seguida, adicione a manteiga macia. Sove a massa.
Passo 2
Divida a massa em dois. Enrole cada um em uma camada de dois milímetros de espessura, corte em pedaços.
etapa 3
Coloque o queijo ralado em cada pedaço de massa, embrulhe o pãozinho. Espalhe um ovo cru batido sobre cada pão.
Passo 4
Asse os rolos de queijo por cerca de quinze minutos a 220 graus. Bom apetite!
