Existem muitas receitas para fazer saladas com lulas. Este prato de dar água na boca pode ter um lugar de destaque na sua mesa de festas. Prepare uma deliciosa e original salada com cogumelos e lulas, que irá agradar a todos os convidados num jantar festivo. Possui excelente sabor, aparência apresentável e alto valor nutritivo.
É necessário
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- 200 gr. cogumelos em conserva
- 2 batatas
- 400 gr. Lula
- 2 picles
- verdes (endro
- salsa)
- maionese
- sal
Instruções
Passo 1
Ferva a lula primeiro. Primeiro você precisa enxaguá-los com água fria e colocá-los em uma panela com água fervente. Conte até 40 e pegue as lulas (é melhor cozinhar uma de cada vez). Esfrie, limpe o filme e o acorde transparente interno. Corte as lulas em tiras finas e coloque em uma tigela.
Passo 2
Corte os pepinos em conserva em pequenas tiras e coloque-os numa tigela com as lulas.
etapa 3
Lave as batatas e cozinhe com as películas. Esfrie as batatas cozidas e descasque-as. Corte em cubos pequenos e coloque em uma tigela.
Passo 4
Retire os cogumelos em conserva do frasco e coloque em uma peneira, lave em água corrente para remover o muco. Corte em tiras pequenas e envie para uma tigela.
Etapa 5
Lave as verduras e pique bem.
Etapa 6
Adicione a maionese e o sal a todos os ingredientes picados, misture bem. Coloque a salada preparada em uma saladeira bonita e pode ser servida à mesa.
