A torta de laranja é perfeita com seu café ou chá matinal. É anormalmente doce e esmigalha-se suavemente na boca. Pode ser preparado em apenas 1 hora.
É necessário
- Para o bolo: 6 ovos pequenos, 280 gramas de açúcar, 225 gramas de ghee, baunilha, 230 gramas de farinha com fermento misto, 160 gramas de amêndoas moídas.
- Para xarope 180 gramas de açúcar, 2 ou 3 laranjas, 100 ml de água.
Instruções
Passo 1
Comece cortando as laranjas em fatias finas. Aqueça o açúcar e a água em uma panela. Mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Em seguida, adicione as laranjas e deixe açucarar por 10 minutos.
Passo 2
Prepare a calda: Combine 180 gramas de açúcar, 3 laranjas picadas e 100 ml de água. Aqueça ligeiramente no fogão e reserve.
etapa 3
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Usando um pincel, pincele sobre uma assadeira e cubra com papel manteiga. Organize as fatias de laranja em um círculo em uma assadeira.
Passo 4
Use um batedor ou batedeira para bater os ovos, o açúcar e a baunilha. Quando a espuma se formar, adicione a farinha peneirada, a manteiga derretida e as amêndoas. Com um pincel ou colher, espalhe essa mistura sobre as laranjas da assadeira.
Etapa 5
Asse a torta por 1 hora a 360 graus.
Etapa 6
Após o cozimento, retire o bolo e deixe esfriar um pouco. Corte em fatias e sirva com café quente com creme.
