Todo mundo adora melancia. Você sempre quer que essa fruta esteja na mesa o ano todo. Você pode fazer uma deliciosa geléia de melancia sem sementes, mesmo no inverno. O prato vai agradar a adultos e crianças.
É necessário
Para 4 porções: -3 xícaras de suco de melancia fresco -2 xícaras de água -1/2 xícara de açúcar -4 sacos de gelatina sem sabor sal marinho
Instruções
Passo 1
Pegue uma melancia fresca. É necessário remover com cuidado o caroço e colocá-lo no espremedor. Uma melancia produz em média 3-4 xícaras de suco. O miolo é fácil de cortar ou remover com uma colher. As crostas serão necessárias no futuro para a forma.
Passo 2
Misture o açúcar e a água em uma panela, cozinhe em fogo baixo até dissolver. Retire do fogo e acrescente a gelatina e o suco. Despeje a mistura nas fatias de melancia e leve à geladeira por 4 horas.
etapa 3
Polvilhe com sal marinho grosso antes de servir, isso adicionará um sabor incomum ao prato. Apreciar!