É muito agradável cozinhar todos os tipos de pratos em pratos bonitos e confortáveis, e a anfitriã de bom humor revela a comida surpreendentemente saborosa e aromática. Para que os pratos preparados sejam satisfatórios e apetitosos, os utensílios de cozinha devem atender a elevados padrões de qualidade. Hoje as lojas oferecem uma grande seleção de pratos atraentes para todos os gostos. Como escolher uma panela que durará muito tempo sem perder seu aspecto estético e excelente desempenho?
Dicas úteis
- Primeiro, decida sobre o tamanho desejado do produto. Se você tem uma família grande, precisará de um pote bem grande, com capacidade para quatro a cinco litros. Se pretende cozinhar sopas e cereais para dois, um prato de 1,5 litro é o suficiente. Mas, sem dúvida, a melhor solução é adquirir um conjunto de vários potes de diferentes tamanhos. Desta forma, você pode cozinhar várias refeições ao mesmo tempo.
- Os potes são geralmente feitos de materiais resistentes e duráveis. É conveniente cozinhar pilaf, vegetais grossos e guisados de carne em um recipiente de ferro fundido. Esses pratos servirão por décadas sem perder sua aparência atraente original. Os produtos de alumínio conduzem o calor bem e rapidamente, o que ajuda a acelerar o processo de cozimento. Cozinhe cereais saudáveis em potes de cerâmica; nesses pratos, a comida ficará quente por muito tempo. Produtos de aço inoxidável têm uma ótima aparência: elegantes e luxuosos. Ao mesmo tempo, apresentam excelentes características de desempenho: resistência e durabilidade.
- Ao escolher uma nova panela, leve em consideração o tamanho do fogão e principalmente a distância entre as zonas de cozimento. O diâmetro do fundo da panela não deve exceder esta distância.
- Escolha uma panela com alça que não conduza calor, pois isso eliminará o risco de queimaduras durante o cozimento. É extremamente prático quando a tampa é transparente, permite acompanhar a preparação do prato durante todo o processo.
Compre utensílios de cozinha exclusivamente em lojas especializadas que vendem produtos de qualidade de fabricantes confiáveis. Uma panela robusta, bonita e prática que vai transformar qualquer cozinha num verdadeiro prazer.
