Em 2019, a Quaresma para os Ortodoxos começará em 11 de março. É a partir desse dia até a Páscoa que as pessoas em jejum precisarão seguir uma dieta rigorosa, excluindo muitos alimentos de sua dieta, especialmente carne e peixe.
A Quaresma é o jejum mais longo do ano, então nem todos podem aderir a ele. O fato é que poucas pessoas têm força de vontade para excluir completamente os produtos de origem animal e peixes de seu menu por um período de tempo razoavelmente longo - 48 dias. E aqui é importante notar que durante o período de jejum há dias em que se pode saborear pratos de peixe e caviar, embora só possa prová-los três vezes durante a "dieta" de 48 dias.
Quando você pode comer peixe durante a Quaresma em 2019
A Quaresma é um jejum muito rigoroso, pois quem jejua não deve incluir muitas coisas no cardápio (carne, leite e produtos que contenham ovos), mas dar preferência aos alimentos crus (vegetais e frutas) e cereais. Concordo, é muito difícil suportar tal comida, e é por isso que nem todos os crentes decidem por isso.
Apesar da severidade do jejum, também há dias de indulgência nele, quando é permitido comer peixe e caviar. Você pode saborear esses pratos em feriados religiosos especiais - Anunciação, Domingo de Ramos e Sábado de Lazarev. No entanto, não se esqueça de que o caviar é permitido no último dos feriados listados, que será 20 de abril de 2019. E nos dias 7 e 21 de abril (as datas são escritas de acordo com os nomes) não é proibido provar um prato de peixe uma vez ao dia.
Importante: é muito difícil observar a Grande Quaresma, principalmente para pessoas que realizam trabalhos físicos árduos, pois a igreja não insiste na adesão estrita à dieta, mas apenas recomenda a adesão a uma dieta magra, reduzindo a quantidade de alimentos de origem animal.
