Ímãs, bugigangas, pratos e outras apresentações semelhantes estão gradualmente saindo de moda hoje. E os melhores presentes do exterior são itens que podem permitir que você sinta o sabor de um país estrangeiro, mesmo para quem nunca o conheceu. A Espanha é famosa não apenas por seus resorts e festivais. Há uma tradição de beber vinho aqui desde os tempos antigos, e aqui é a pátria dos vinhos mais famosos do mundo. É por isso que da Espanha é lógico levar uma ou duas garrafas do seu famoso vinho para presentear os amigos.
A Espanha é um paraíso prometido para os turistas. O sol, a abundância de frutas, a beleza da natureza local, uma infinidade de atrações, feriados interessantes e festas que deixam as mais vivas impressões - tudo isso é uma Espanha quente e hospitaleira.
A Espanha é um dos três líderes mundiais na vinificação. Mais de novecentas variedades de uvas são cultivadas no país.
Os gourmets também têm muito espaço aqui. É difícil nomear as principais características da culinária espanhola. Na verdade, existem até dezessete regiões no país, cada uma com suas próprias características climáticas, cultura e, claro, tradições culinárias. No entanto, em todas as regiões de Espanha, seja qual for a sua cozinha, certamente será servido um bom vinho espanhol à mesa. E a melhor lembrança trazida deste país será uma garrafa da bebida mais famosa da Espanha.
O vinho é a bebida mais comum na Espanha. Existem cerca de sessenta regiões vitivinícolas no território do país.
Xerez
O xerez é considerado o vinho mais famoso da Espanha - um magnífico vinho branco fortificado com um sabor incrível. A história da bebida remonta a muitas centenas de anos e a tecnologia de preparação é única.
Jerez tornou-se famosa graças aos mercadores ingleses que a importaram para todo o mundo desde o século XV.
A área onde as uvas são cultivadas para a bebida fica a apenas cerca de cinquenta quilômetros quadrados do sul da Andaluzia - a região de Jerez-Jerez-Sherri e Manzanilla de Sanlucar de Barrameda. Só aqui a combinação de fatores naturais permite o cultivo de bagas, das quais se obtém o famoso e delicioso vinho. E somente aqui o xerez genuíno pode ser produzido - assim como o champanhe genuíno sempre vem do champanhe e o conhaque vem da província de Cognac.
As peculiaridades da língua inglesa não permitem pronunciar "xerez". Os britânicos substituíram "xerez" por "xerez", que se tornou o nome internacional da bebida.
Existem muitas variedades de xerez. No entanto, na verdade, todos eles pertencem a dois grupos - Fino é o tipo de xerez mais popular, e Oloroso é um vinho mais encorpado e forte. Deve-se notar que apenas três variedades de uvas são adequadas para a produção de xerez. Para Fino, apenas bagas de Palomino são usadas, e para Oloroso, uvas de todas as três variedades são adequadas.
málaga
Outro vinho espanhol conhecido é a malaga. Este famoso vinho de sobremesa, como o xerez, vem da província de Andaluzia. Málaga é produzido com uma tecnologia única e tem um sabor totalmente único, no qual se distinguem os tons chocolate-café e as notas balsâmicas. Para o deleite dos apreciadores de bons vinhos, Málaga é uma bebida de longa duração. Mesmo com o envelhecimento, não perde as suas qualidades, pelo contrário, torna-se ainda mais rico em sabor e aroma.
Málaga era a bebida favorita da imperatriz russa Catarina II e de toda a sua corte.
Claro, a lista de famosos vinhos espanhóis não se limita a apenas dois nomes. Mas o xerez e a malaga são vinhos que já se tornaram lendas. Portanto, são eles que podem transmitir da forma mais completa o aroma e o sabor autêntico da Espanha.
