Uma "luva de cozimento" é um dispositivo culinário na forma de um saco plástico. Facilita muito o processo de assar o frango e serve como auxiliar indispensável na cozinha de qualquer dona de casa. O frango assado na manga acaba sendo muito suculento e saboroso mesmo sem adição de óleo.
É necessário
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- Frango - 1-1,5 kg;
- Maionese;
- Sal
- Pimenta;
- Manga para assar.
Instruções
Passo 1
Lave bem o frango em água corrente e seque bem.
Passo 2
Tempere o frango por dentro e por fora com sal e pimenta.
etapa 3
Pincele o frango com maionese ou molho.
Passo 4
Coloque o frango na luva de assar e depois na assadeira.
Etapa 5
Pré-aqueça o forno a 200 graus e asse o frango por 40 minutos.
Etapa 6
Rasgue a manga 10 minutos antes de estar pronta para dourar um pouco o frango.
Etapa 7
O frango está pronto. Bom apetite!
