Pessoas com certos tipos de doenças são aconselhadas a comer leite de cabra, no entanto, também é recomendado para quem está saudável. Este produto é surpreendentemente rico em nutrientes e, portanto, é utilizado na alimentação artificial de crianças. No entanto, o leite de cabra é muito gorduroso e precisa ser diluído.
Instruções
Passo 1
O leite de cabra é considerado uma cura para muitos males: fortalece o sistema imunológico, regula os hormônios do corpo e assim por diante. Comparado com o leite de vaca, o leite de cabra tem uma composição mais próxima do leite humano e ainda contém mais minerais. Portanto, para não sobrecarregar o corpo da criança com minerais adicionais, para excluir a possibilidade de reações alérgicas em pessoas doentes e debilitadas, recomenda-se diluir o leite de cabra antes de usar.
Passo 2
Se você usa leite de cabra como alimento complementar para bebês, siga os conselhos de especialistas que recomendam trazê-lo à consistência de sais para o leite materno. Para fazer isso, misture quatro partes de água e uma parte de leite em um recipiente limpo.
etapa 3
Anteriormente, o leite de cabra também era diluído de maneira diferente para o bebê e a alimentação dietética. Despeje três partes de água fervida quente em um recipiente e, mexendo, coloque uma parte de água de cabra. Você obterá um líquido homogêneo com uma tonalidade azul. Essa mistura pode ser dada não apenas às crianças, mas também aos pacientes; o leite não terá uma carga significativa no fígado e no estômago. Após uma semana, aumente a concentração de leite, desde que a pessoa o tolere bem. Adicione duas partes de leite a 3 partes de água.
Passo 4
Você pode diluir o leite de cabra não só com água, mas também com arroz ou caldo de aveia. Esta mistura é muito útil para o estômago, pois fortalece bem o sistema imunológico. Introduza essas misturas na dieta de acordo com as regras gerais - comece com uma ou duas colheres de sopa por dia. Gradualmente, você pode aumentar a quantidade e levar a concentração de leite ao limite: duas partes de leite para uma parte de água. Você pode reduzir 5 g de água todos os dias e adicionar, respectivamente, 5 g de leite.
Etapa 5
Após um mês de consumo, faça uma pausa e faça o exame de hemoglobina, para alguns pode cair, já que o leite de cabra tem baixo teor de ácido fólico, ferro e outras vitaminas importantes.