O Kefir é um produto de leite fermentado único que contribui para o funcionamento normal dos intestinos. Esta bebida contém uma quantidade mínima de calorias, pelo que é considerada dietética e é ativamente utilizada para a perda de peso. Você pode lidar com a sensação de fome antes de ir para a cama bebendo um copo de kefir.
Os benefícios do kefir à noite
O Kefir contém uma grande quantidade de carboidratos e proteínas, que são facilmente decompostos e rapidamente absorvidos. Graças à ação das bactérias do ácido láctico, a função intestinal é normalizada, então é óbvio que beber kefir à noite é muito útil.
Se o sistema digestivo funcionar bem, haverá menos problemas de saúde.
De acordo com nutricionistas, o kefir fresco deve ser bebido à noite antes de deitar. O cálcio, que faz parte dele, é mais facilmente absorvido durante o descanso noturno, enquanto os benefícios desse leite fermentado só aumentam.
Outra característica do kefir é que ele promove relaxamento e tranquilidade. É por isso que, para pessoas que sofrem de insônia, o kefir pode ser uma excelente saída para essa situação.
Um copo de kefir bebido antes de dormir será totalmente digerido durante a noite, o que significa que de manhã você acordará com um bom apetite, o que é muito importante para perder peso. Afinal, é melhor tomar um bom desjejum e limitar as porções de comida o dia todo do que pular o desjejum, não suportar a fome e comer o suficiente para o jantar.
Para fins terapêuticos e profiláticos, o kefir pode ser usado para doenças do trato gastrointestinal (colite, gastrite, disbiose), anemia, raquitismo, alergia a qualquer alimento, excesso de peso, doenças cardiovasculares, condições neuróticas e síndrome da fadiga crônica.
Comer kefir à noite o ajudará a se recuperar rapidamente das operações e do uso prolongado de antibióticos.
Regras para tomar kefir à noite
Beber kefir à noite não é desejável frio. É melhor mantê-lo em temperatura ambiente por cerca de 2 horas. Para preservar as propriedades benéficas da bebida, não aqueça mesmo em fogo baixo.
Se desejar, você pode adicionar 1-2 colheres de chá de açúcar ao kefir, misture bem e beba lentamente em pequenos goles. Além disso, você pode adicionar alguns ingredientes ao kefir consumido à noite, graças ao qual você obtém uma bebida que ajuda a acelerar a queima de gordura.
Esses ingredientes incluem:
- uma pitada de canela em pó, - 1 colher de chá de raiz de gengibre picada, - 1 colher de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de água
- rodela de limão.
É contra-indicado o uso de kefir à noite para crianças menores de 8 meses, bem como para pessoas que sofrem de epilepsia e intolerância individual a este produto lácteo fermentado.
