Muitos estão ansiosos pelo início do frio do inverno, porque é então que os caquis estarão à venda. A maioria das pessoas come caqui só porque são deliciosos, sem nem mesmo perceber o benefício que essa fruta traz.
O caqui é apenas um depósito de vitaminas e minerais. A cor laranja brilhante da fruta é dada por um alto teor de beta-caroteno (vitamina A), o que significa que a fruta fortalece o músculo ocular e restaura a visão. Além disso, esta vitamina é um antioxidante natural que previne o envelhecimento da pele e o aparecimento de rugas.
A vitamina C é o primeiro auxiliar da imunidade, ou seja, o uso de 1 a 2 caqui por dia é uma excelente prevenção de resfriados.
Esta iguaria contém quase todas as vitaminas B, responsáveis pelo funcionamento normal do sistema nervoso.
Os caquis contêm muito ferro, graças ao qual o nível ideal de hemoglobina no sangue é mantido. Para pessoas que sofrem de anemia, o caqui será um bom ajudante na luta contra a doença.
O iodo é um elemento indispensável para o funcionamento normal da glândula tireóide e, conseqüentemente, dos sistemas imunológico e hormonal.
O potássio tem um efeito benéfico no sistema muscular, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e previne a ocorrência de doenças cardiovasculares.
O magnésio alivia a irritabilidade, melhora o sono e garante o funcionamento adequado do sistema nervoso.
É útil para mulheres grávidas comerem caquis. Previne o aparecimento de edema, anemia e hipertensão, melhora a qualidade do sono. Mas a amamentação não deve ser particularmente empolgada com esta fruta, isso pode levar a problemas digestivos no bebê.
Pessoas que sofrem de doenças do trato gastrointestinal e diabetes mellitus, o uso de caqui deve ser estritamente limitado.
