Já na época de Hipócrates, as pessoas conheciam as propriedades curativas da aveia. Tem sido amplamente utilizado para fortalecer o sistema imunológico e desintoxicar o corpo. Hoje, a aveia continua sendo um dos grãos mais consumidos.
Certamente muitas pessoas sabem que a aveia é considerada um café da manhã tradicional inglês, embora nem todos saibam sobre as propriedades benéficas da aveia e, na verdade, não são tão poucos.
Em primeiro lugar, a aveia é rica em vitaminas e oligoelementos essenciais. Ele contém vitamina A, ácido ascórbico, vitamina K, E, vitaminas B (B1, B2, B5), magnésio, ferro, cálcio, fósforo e muito mais.
Em segundo lugar, a aveia é um alimento dietético e é facilmente absorvido pelo corpo. Contém inositol, pelo qual é capaz de reduzir o nível de colesterol "mau", evitando a formação de placas de colesterol. Além disso, a aveia tem baixo índice glicêmico, por isso é um produto muito útil para grãos doentes, satura perfeitamente o corpo.
A aveia tem um efeito curativo. Consumi-los regularmente pode reduzir o risco de indigestão, gastrite, câncer de intestino e outras doenças do trato gastrointestinal.
Em terceiro lugar, a aveia pode ser usada para fins cosméticos. Por exemplo, para preparar uma máscara facial nutritiva, despeje leite quente sobre a aveia e deixe esfriar por 7 a 10 minutos. Em seguida, aplique essa mistura no rosto com uma camada generosa e enxágue com água morna após 20 minutos. Para tornar a máscara não apenas nutritiva, mas também hidratante, você pode adicionar 1 colher de sopa de mel, azeite ou creme de leite gordo.
Para pele oleosa, a seguinte máscara é adequada: 2 colheres de sopa de farinha de aveia devem ser despejadas em água quente e mexidas até que apareça um mingau espesso. Aplique essa mistura no rosto e, depois de 15-20 minutos, enxágue com água morna e aplique um hidratante. Acredita-se que com o uso regular dessa máscara (2-3 vezes por semana), a pele ficará visivelmente limpa e a acne será reduzida.
