Desde a infância, nos dizem, não coma açúcar assim mesmo, não coma muito doce, um pedaço de bolo é o suficiente. Mas por que? Acontece que existem muitas razões e motivos para desistir do açúcar branco para sempre!
1. Nocivo para os dentes. Todo mundo sabe que o açúcar provoca o desenvolvimento de cáries e destrói o esmalte dos dentes. Mas vale a pena prestar atenção ao fato de que os danos do açúcar dependem em grande parte da duração da exposição, e não de sua concentração na saliva, ou seja, Um doce de dissolução lenta fará mais mal do que um pedaço de chocolate comido rapidamente.
2. Carrega o fígado. Quando o açúcar entra no corpo, ele se decompõe em glicose e frutose. A glicose satura o corpo com energia, enquanto a frutose se acumula no fígado e não é sintetizada dentro do corpo. Em seguida, ele é convertido em glicogênio e consumido durante o exercício. Quando o açúcar é consumido em excesso, a frutose é convertida em glicogênio e é convertida em tecido adiposo, resultando em problemas de fígado.
3. Causa diabetes. A insulina é o "comandante-chefe" da glicose. Os amantes de doces sobrecarregam o sistema endócrino e as células param de responder aos comandos constantes da insulina. E esses são pré-requisitos para o desenvolvimento de obesidade, doenças cardíacas, vasos sanguíneos e diabetes mellitus.
4. Um precursor da oncologia. Especialistas acreditam que o consumo excessivo de doces pode levar ao câncer. A insulina é o principal ingrediente ativo responsável pelo crescimento celular.
5. Excesso de peso. A frutose do açúcar não causa saciedade plena, de modo que a pessoa, tendo recebido calorias vazias, ainda tem fome. Como resultado, ele come demais e, a longo prazo, a obesidade o espera.
6. Droga doce. Depois de consumir doces, o corpo libera um hormônio do prazer - a dopamina, que pode causar dependência de suas doses. Deve-se observar que o uso de alimentos doces naturais não causa esse efeito.
