Ao preparar folhados com frango e batata, pode-se usar tanto massa caseira quanto comprada com antecedência. A receita do prato é simples e é obtida por todas as donas de casa, sem exceção.
É necessário
- - 500 g de massa folhada;
- - 300 g de filé de frango;
- - 300 g de batatas;
- - 100 g de cebola;
- - sal a gosto;
- - pimenta a gosto.
Instruções
Passo 1
Descasque e pique a cebola o mais pequeno possível. Corte também o filé de frango em pedaços pequenos. Batatas são usadas cruas na culinária - elas precisam ser descascadas e cortadas nos mesmos pedaços que os filés de frango.
Passo 2
Misture os ingredientes preparados em um recipiente grande: filé de frango, batata, cebola. Sal e pimenta a gosto. Abra a massa (se for comprada, descongele com antecedência) estenda não muito fina, cerca de 0,5 cm e divida em retângulos iguais.
etapa 3
O tamanho dos retângulos não é tão importante, quem gosta do tamanho das tortas. Recheie a massa com o frango preparado e as batatas, feche tudo com cuidado. As tortas são assadas em uma assadeira untada com óleo (você pode usar papel manteiga). O forno deve ser pré-aquecido a 180 - 200 graus. Tempo de cozimento 30 minutos.
