A salada folhada não é apenas um prato delicioso, mas também uma decoração de mesa. Se os ingredientes forem selecionados não apenas pelo sabor, mas também pela cor, a salada em flocos ficará linda em um pequeno vaso ou tigela transparente com porções.
Outra opção para servir saladas folhadas é colocá-las em camadas de uma forma especial que não grude. Depois que a salada é empilhada, o molde é removido e o prato lindamente decorado é servido.
Todas as saladas folhadas são semelhantes entre si no sentido de que seus componentes não são misturados, mas empilhados em camadas. A salada proposta consiste nas seguintes camadas:
A primeira camada é de batatas cozidas, A segunda camada é a cebola verde (cebolas podem ser usadas), Terceira camada - ovos cozidos, A quarta camada - champignon marinado (outros cogumelos salgados são possíveis), Quinta camada - presunto picado
Sexta camada - cenouras cozidas,
A sétima camada é de queijo duro ralado em um ralador fino.
Unte levemente todas as camadas com maionese.
Você pode substituir o presunto por qualquer outro produto, por exemplo, peixe cozido ou peito de frango.
