Como Fazer Folhados Dinamarqueses Com Recheio De Coalhada

Como Fazer Folhados Dinamarqueses Com Recheio De Coalhada
Como Fazer Folhados Dinamarqueses Com Recheio De Coalhada
Anonim

Você vai gastar muito pouco tempo preparando esses folhados e certamente vai adorar a degustação!

Como cozinhar
Como cozinhar

É necessário

  • - 500 g de massa folhada sem fermento;
  • - 150 g de queijo cottage macio (o teor de gordura não importa);
  • - 1 gema;
  • - uma pitada de sal;
  • - 1 colher de chá farinha de trigo;
  • - 50 g de açúcar;
  • - 1 ovo;
  • - açucar em pó.

Instruções

Passo 1

Pré-descongele a massa. Enquanto isso, misture o queijo cottage, a gema, o açúcar, o sal e uma colher de chá de farinha até ficar homogêneo.

Passo 2

Abra a massa descongelada em um retângulo e corte em pequenos quadrados. Coloque o recheio no centro de cada um e conecte as duas bordas opostas da massa ao meio. Deixe as outras duas bordas como estão.

etapa 3

Pré-aqueça o forno a 195 graus. Cobrimos a assadeira com papel manteiga e transferimos cuidadosamente nossos folhados para ela. À parte, bata o ovo com um batedor ou garfo e unte os produtos. Enviamos ao forno quente por 15 minutos. Após a baforada, deixe esfriar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

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