A terapia com sucos não pode ser chamada de tratamento completo, porque as propriedades medicinais dos produtos alimentícios ainda são muito inferiores às dos medicamentos. No entanto, sucos espremidos na hora definitivamente trazem suporte e benefícios para o corpo. Você só precisa entender se todos os sucos são adequados para você e quais são as contra-indicações.
Em primeiro lugar, devo dizer que não se deve beber sucos espremidos na hora em litros - isso não é saudável, porque muitos deles são azedos, azedos e geralmente difíceis de digerir. Para obter a quantidade necessária de vitaminas, bastam 1-3 copos por dia, dependendo do tipo de suco.
As contra-indicações para a terapia com suco incluem doenças do trato gastrointestinal: úlceras, gastrite, pancreatite. Nesse caso, você precisa abandonar os sucos ácidos: limão, laranja, maçã, groselha, cranberry - eles aumentam a acidez e podem causar azia.
Muitos sucos espremidos na hora têm um efeito laxante. Portanto, para quem tem predisposição à indigestão, é melhor diluir os sucos com água e beber aos poucos. Há muita glicose e calorias no suco de uva - não é adequado para pessoas com diabetes e síndrome do intestino irritável.
O suco de beterraba é contra-indicado em pessoas com doença renal. Em geral, este é o suco mais difícil de digerir, é "adequado" para poucos, pois pode causar tonturas, náuseas, fraqueza, palpitações cardíacas. É verdade que você pode treinar seu corpo com suco de beterraba gradualmente: começando com uma colher de sopa por dia. Além disso, o suco de beterraba pode ser diluído em água fervida, decocção de rosa mosqueta ou misturado com outros sucos (cenoura, repolho, maçã).
É melhor não beber sucos após o almoço: eles podem causar fermentação no intestino e inchaço. É melhor consumi-los meia hora antes das refeições.
É importante lembrar que cada suco possui características próprias de uso. Por exemplo, a beterraba não pode ser bebida imediatamente após a centrifugação: ela precisa ficar 2-3 horas na geladeira em um recipiente aberto para que os compostos prejudiciais ao corpo evaporem. Todos os outros sucos devem ser consumidos imediatamente, caso contrário, as propriedades benéficas desaparecerão, embora o sabor permaneça o mesmo.
Para que o beta-caroteno do suco de cenoura seja melhor absorvido, é melhor comê-lo com alimentos com baixo teor de gordura.
O suco de uva também é bastante complicado - não deve ser bebido por pessoas com diabetes, obesidade, processos inflamatórios crônicos nos pulmões e tendência à flatulência. O suco de tomate não deve ser bebido com colecistite.
Lembre-se também da intolerância individual a um determinado produto, ou seja, de uma alergia banal. Em todo caso, se você vai experimentar a medicina tradicional, consulte um médico, passe por um alergista. Se você não vai beber sucos recém-espremidos com frequência e transformá-los em terapia curativa, experimente novos sucos de cada vez. Se você gostou do sabor e nenhuma consequência negativa se manifestou, às vezes você pode se deliciar com sucos naturais em quantidades razoáveis.
Não é recomendado fazer sucos de frutas e vegetais comprados, cujos benefícios (e às vezes segurança) você não tem certeza. A maioria dos produtos químicos permanece na polpa, no entanto, alguns deles podem entrar no suco - tais bebidas, é claro, são contra-indicadas para todos. Portanto, você não deve escolher maçãs enormes e perfeitas para cozinhar - elas são claramente "artificiais". O suco mais útil é da colheita de sua própria horta.
