O chá é uma das bebidas mais populares. Existem muitos tipos diferentes de chá: verde, hibisco, chá de frutas, chá de limão. O chá preto com bergamota também tem muitos fãs que o apreciam por seu sabor requintado, aroma e propriedades benéficas.
Um pouco sobre bergamota
A bergamota é uma planta pertencente à família dos cítricos. Seu nome deve-se ao lugar de Bérgamo, que fica na Calábria (província da Itália), onde a bergamota foi cultivada.
Os frutos da bergamota são semelhantes em aparência ao limão, mas não são usados para alimentos. Da casca da bergamota, bem como de suas flores e brotos jovens, extrai-se o óleo essencial, que é usado ativamente em perfumaria e cosmetologia.
O óleo de bergamota contém uma grande quantidade de nutrientes e era amplamente utilizado no tratamento e prevenção de resfriados.
Atualmente, a bergamota é cultivada no sul da Itália, onde o clima úmido e quente permite uma boa colheita. A bergamota também pode ser encontrada na Índia, China e Cáucaso.
Chá preto com bergamota
O chá preto com bergamota foi trazido pela primeira vez para a Europa pelo diplomata inglês Charles Gray no século XIX. Logo a empresa, propriedade da família Gray, passou a produzir chá de bergamota em escala industrial.
Agora, o famoso chá preto forte com bergamota Earl Grey é uma das bebidas mais populares e é vendido em mais de 90 países ao redor do mundo.
É melhor comprar o verdadeiro Ear Grey em lojas especializadas por peso. O chá de bergamota pertence ao tipo de chás aromatizados e para que não perca seu aroma único e não absorva odores estranhos, deve ser armazenado em recipiente hermético de metal ou vidro. O chá de bergamota é preparado da maneira clássica usual.
Propriedades úteis do chá preto com bergamota
O chá natural com bergamota é uma bebida muito saudável. A combinação de taninos de bergamota e chá preto ajuda a remover as manchas da idade. Uma xícara de chá de bergamota antes de ir para a praia aumentará a produção de melanina, o que dará à sua pele um belo bronzeado.
O chá de bergamota tem um efeito calmante, reduz a ansiedade, estimula a atividade cerebral e normaliza o sono. É útil beber essa bebida para resfriados, pois reduz a temperatura e fortalece o sistema imunológico.
É melhor para mulheres com problemas ginecológicos e grávidas evitar beber chá com bergamota. Em grandes doses, pode causar contrações uterinas.
Além disso, o chá preto com bergamota tem um efeito positivo no sistema circulatório, regulando os níveis de açúcar e colesterol. As propriedades anti-espasmódicas e calmantes da bergamota ajudam a lidar com doenças do sistema digestivo e a melhorar o apetite.
