A cerveja tcheca tem uma excelente reputação em todo o mundo, hoje é uma das mercadorias mais exportadas do território de uma pequena república. A história do surgimento da cerveja é longa e interessante à sua maneira e, portanto, até mesmo tours de cerveja são organizados na República Tcheca.
A cerveja se tornou um verdadeiro símbolo da República Tcheca. As primeiras menções a uma bebida de cerveja neste país surgiram em 1088. Em 1118, a primeira cervejaria foi construída no território da República Tcheca. Durante esse tempo, o negócio cervejeiro se espalhou, e a cerveja tornou-se propriedade da República Tcheca. Existem muitas receitas para fazer a cerveja tradicional checa. A produção de cerveja de qualidade nas cidades da República Tcheca é uma homenagem às tradições que se formaram ao longo dos séculos. Hoje, muitas empresas estão promovendo mudanças por meio da experimentação, ao mesmo tempo em que homenageiam a tradição e a qualidade.
História de espuma
Hoje em dia, nas prateleiras das lojas de todo o mundo, é possível encontrar vários tipos dessa incrível bebida. Marcas de cerveja tcheca como Staropramen, Budweiser, Pilsner Urquell são encontradas com mais frequência. Uma das cidades cervejeiras mais populares é Praga. Este centro histórico convida turistas e locais a saborear uma deliciosa bebida.
Ao comprá-los, deve-se levar em consideração o fato de que a cerveja engarrafada e outros recipientes podem ter um sabor visivelmente diferente do que é vendido, por exemplo, em Praga para engarrafamento com os mesmos nomes. Se você gosta dessas bebidas tchecas, com certeza deveria experimentá-las na terra natal da cerveja.
Staropramen vai agradar a quem gosta de refrigerantes com sabor brilhante, Pilsner é uma bebida azeda com sabor e aroma prolongados, costuma-se beber devagar em boa companhia durante longas conversas. No entanto, os próprios tchecos não gostam muito da Pilsner hoje, reclamando de sua ênfase comercial, ou seja, do desejo de agradar a todos, tendo esquecido as tradições da cerveja tcheca. Budweiser é uma cerveja de homem, como se costuma dizer, com caráter, essa bebida é em certo sentido pesada, lânguida.
Na República Tcheca, poucas pessoas escolhem a cerveja engarrafada, que é principalmente exportada, os verdadeiros apreciadores da cerveja tcheca preferem desfrutar do sabor puro e agradável de sua versão chope.
Seleção de cerveja
Um grande volume de cerveja é produzido no mundo de acordo com antigas receitas tchecas. Ao escolher a cerveja tcheca produzida em cervejarias ao redor do mundo, você deve entender que seu sabor será significativamente diferente do original, porque somente os descendentes de pessoas que já fazem esse negócio há anos podem transmitir todas as características desta bebida tradicional tcheca. Além disso, receitas exclusivas geralmente são mantidas por famílias e não são vendidas mesmo que a marca seja vendida. Se você é fã da cerveja tcheca, dê preferência às marcas que são exportadas diretamente da República Tcheca e não de outros países.
A maioria das cervejarias da República Tcheca são privadas, cada tipo de cerveja nelas produzido, em regra, é patenteado e muitas vezes leva o nome do chefe da família. A indústria do turismo tem toda uma área de turismo, com visitas a lojas, lojas e cervejarias. A cerveja de cervejarias privadas é considerada uma das mais deliciosas, mas também cara.
