Queimadura é a arte de fazer malabarismos com garrafas e outros equipamentos de bar. É uma forma de entreter os fregueses do bar e ganhar uma boa gorjeta. A queima pode ser útil e demonstrativa.
O que está queimando?
É muito importante entender que o flairing em si é bastante simples, para que “atire”, o flairing player deve ter um carisma e atratividade especiais, levar o público com originalidade e criatividade. Os truques muito complexos e ao mesmo tempo mal executados aos olhos do público são significativamente inferiores aos simples, mas executados com brilho. Na queima, é bastante limpo e bom para fazer os elementos mais simples, mas apresentá-lo de uma forma especial e inusitada, estabelecendo contato com os visitantes do bar.
O flaring é dividido em trabalho e demonstrativo, o chamado "show flaring". A versão funcional não é apenas bonita, mas também funcional. Possui alguns truques de garrafa pequena, shaker e vidro. A maioria dos truques de queima podem ser executados mesmo com garrafas cheias, uma vez que não há jogadas complicadas em várias voltas. Ao trabalhar com a queima, ninguém espera milagres especiais do barman, mas esse processo parece ótimo de qualquer maneira.
O show-flaring foi inventado para entreter os frequentadores dos bares. É nele que existem muitos elementos complexos e espetaculares. As garrafas usadas para fazer malabarismo estão sempre quase vazias, caso contrário truques difíceis são impossíveis.
Como aprender a queimar?
Existem muitas escolas e cursos de bartender onde você pode aprender os dois tipos de queima. Basicamente, é claro, há treinamento no trabalho de queima, como um tipo mais prático. Cursos de queima de espetáculos geralmente são pagos separadamente. Qualquer lição começa com um aquecimento. O primeiro passo para um futuro barman com talento é dominar o malabarismo, pois é precisamente isso que está na base desta arte.
Se você quiser aprender como se queimar, comece fazendo malabarismos com bolas de tênis ou laranjas. Há um grande número de tutoriais em vídeo sobre essa arte. Depois de dominar o malabarismo com objetos redondos, passe para garrafas e copos. É aconselhável realizar esse treinamento ao ar livre ou, pelo menos, em uma sala com tetos muito altos. Muitos bartenders famosos inventaram os truques autodidatas que os tornaram famosos.
Certifique-se de assistir a competições flamejantes, às vezes são mostradas na televisão, mas quase sempre as gravações podem ser encontradas no YouTube. Tente repetir os truques que vê e invente os seus próprios.
