O chocolate é o produto preferido de muitos, o que ajuda a ficar de bom humor e até a emagrecer. Você mesmo pode fazer uma guloseima deliciosa ou comprar uma já pronta na loja, o principal é verificar a qualidade do produto examinando as informações da embalagem.
Existem muitos mitos e omissões em torno do chocolate. Por exemplo, é amplamente aceito que engorda as pessoas. Não consuma mais do que 100 g de um produto saboroso por dia, então isso não afetará o estado da figura. Também é uma ótima maneira de animá-lo, pois contém aminoácidos que estimulam a produção dos hormônios da felicidade, serotonina e endorfina.
O chocolate não causa alergia se houver erupção na pele ou reação com coceira, muito provavelmente devido a aditivos como nozes ou passas. Graças aos polifenóis antioxidantes, o doce é bom para o cérebro e afeta a velocidade do processo de pensamento. A manteiga de cacau envolve os dentes com uma película protetora e previne a cárie dentária.
Preste atenção na embalagem ao adquirir o produto. O chocolate de qualidade é feito apenas com manteiga de cacau. Você pode expor uma farsa com um truque simples. O chocolate natural tritura-se ao quebrar e derrete-se rapidamente na boca. E no intervalo deve haver um embotamento pronunciado.
A cafeína natural do cacau promove a quebra das gorduras. Nos salões de beleza, é comum o envoltório de chocolate, que ajuda a combater a celulite e a obesidade. Misture 250 g de cacau em pó sem açúcar e 200 g de leite morno. Aplicar na pele, embrulhar em papel alumínio e conservar por 20-40 minutos. Para um efeito duradouro, é necessário um curso de 7 a 10 procedimentos.
Faça seu próprio chocolate personalizado. Pegue os enchimentos: nozes, frutas cristalizadas, passas. Derreta a barra de chocolate, aqueça a 41 graus, resfrie a 27-29 graus e depois leve de volta a 32 graus. Adicione enchimentos, despeje no molde, agite para evitar bolhas. Deixe por 10-15 minutos e então você pode usá-lo.
