Por que esse chá aromático e picante recebeu o título de "mágica" entre as pessoas? O segredo está em suas propriedades curativas que ajudam a combater gripes, resfriados e outras doenças. Além das qualidades medicinais, a bebida, que aquece o corpo e a alma, tem um sabor excelente, principalmente se a degustar em pequenos goles vagarosos. O chá de açafrão "mágico" é um excelente remédio para tosse, coriza, calafrios e fadiga.
É necessário
- - suco fresco espremido de 1 limão grande;
- - 1, 5 colheres de chá de raiz de gengibre picada;
- - 1 colher de chá de açafrão em pó;
- - uma pitada de pimenta-do-reino moída;
- - 1 saquinho de chá verde;
- - 1 colher de chá de mel;
- - 1 dente de alho.
Instruções
Passo 1
Despeje 200 ml de água em uma panela pequena e leve para ferver.
Passo 2
Despeje todos os ingredientes listados em água fervente, retirando um dente de alho da casca. Se desejar, o saquinho de chá verde pode ser baixado inteiro (sem fio) ou esfarelado rasgando-se o lenço de papel.
etapa 3
Mantenha a mistura perfumada no fogo, deixando ferver por cerca de 3 minutos, depois retire a panela do fogo, esfrie ligeiramente o conteúdo.
Passo 4
Retire o saquinho de chá do recipiente, se estiver intacto, despeje a mistura no liquidificador.
Etapa 5
Bata o conteúdo da tigela até obter uma consistência espumosa semi-uniforme.
Etapa 6
Despeje em um copo, beba em pequenos goles, soprando suavemente até a borda.
