O aipo não conquistou imediatamente os corações dos gourmets e especialistas em culinária de todo o mundo. Por muitos séculos, esse vegetal foi usado exclusivamente como remédio, e ninguém suspeitava de quantos pratos maravilhosos podem ser preparados com sua participação. Mas agora ele se encaixa perfeitamente tanto nos cânones da medicina tradicional quanto nas receitas dos pratos mais requintados. Aqueles que ainda não estão acostumados com seu sabor específico certamente ficarão impressionados com a história sobre os benefícios do aipo.
Vegetal Maravilhoso
Não importa qual parte do aipo - raiz, caule ou folha - comer. Esta cultura é tão densa em nutrientes que se beneficiará de qualquer uma das opções listadas; o principal é que deve ser exibido de fresco na mesa.
Em grande medida, este vegetal é rico em potássio e extremamente saturado de água. Isso significa que o benefício máximo do aipo reside no efeito diurético e na eliminação do edema. No entanto, as possibilidades de um vegetal maravilhoso não param por aí. Também contém cálcio, fósforo, magnésio, ferro e sódio - em uma palavra, tudo o que é necessário para uma vida humana normal. E a quantidade mínima de gordura e um recorde de baixo teor calórico (apenas 13 kcal por 100 g de produto fresco) fazem do aipo a base da dieta de quem quer perder peso rapidamente. A sopa dietética de aipo é muito apreciada: neste prato, tomates frescos, repolho, cebola e pimentão fazem a sua "companhia". Se você usar em sete dias, então a seta da balança certamente agradará seu dono ao apontar para o número inferior.
Além disso, os óleos essenciais são uma característica distintiva do aipo. Por um lado, conferem-lhe um sabor característico e, por outro, ajudam a regenerar as células e têm um efeito anti-séptico suave.
A lista de doenças na luta contra as quais o aipo não tem igual é impressionante. Estas são asma, anemia, prisão de ventre, enxaquecas, gota, hidropisia e até câncer.
Esfera íntima
O aipo é um vegetal "masculino" e "feminino" ao mesmo tempo. Ajuda os representantes da metade forte da humanidade não apenas a preservar, mas também a aumentar sua potência. É tudo sobre androsterona - um hormônio que leva os homens a façanhas de armas na esfera sexual.
E para as mulheres, o aipo ajuda a preservar a pele jovem por muito tempo, melhora o estado das unhas, cabelos e dentes, além de livrar-se das "estrelas" feias em suas pernas.
Dr. aipo
O aipo ocupa um lugar importante na medicina tradicional em todo o mundo. E há todas as razões para isso. Tomemos, por exemplo, a deficiência de vitaminas - um estado doentio do corpo, que se generalizou no século passado. Sucos à base de aipo e outros vegetais saudáveis - cenoura, beterraba ou tomate - ajudam a lidar com isso.
Quem sofre de alergia se beneficia de uma infusão de raiz de aipo cuidadosamente picada, tomada por via oral pela manhã, na hora do almoço e à noite. E em caso de queimadura de frio, uma decocção resfriada deste vegetal virá em seu socorro, com a qual você deve limpar a área afetada da pele.
A propósito, o aipo é um dos principais "ingredientes" em muitos medicamentos para a insônia. Portanto, se você roer o caule à noite olhando, pode ir para a cama com total confiança: o sono será profundo e saudável.
Portanto, os benefícios do aipo são uma realidade que pode tornar a vida de todos um pouco melhor.