Cientistas-nutricionistas descobriram que o período de 16 a 17 horas é melhor para o consumo de doces. Portanto, durante o lanche da tarde, mesmo quem segue a figura pode comprar um docinho, e isso é simplesmente necessário para as crianças.
Chá da tarde infantil
O corpo da criança deve receber tudo de que necessita. Apenas bebês com sobrepeso devem ser limitados no consumo de alimentos doces e amiláceos, para o resto é bem possível comer um pedaço de bolo doce, alguns biscoitos e uma caçarola de queijo cottage no lanche da tarde.
Prepare geléia para seu filho e para você. Para fazer isso, pegue:
- 300 g de frutos silvestres frescos ou congelados;
- 1,5 litros de água;
- 1-2 colheres de sopa amido:
- 0,5 xícara de açúcar granulado.
Despeje o açúcar na água, coloque a panela com esse conteúdo no fogo. Assim que a calda ferver, espalhe as bagas, ferva-as por 7 minutos, leve o fogo ao mínimo. Dependendo de como você deseja ver a geleia - grossa ou não muito, coloque 2 ou 1 colher de sopa. amido. Coloque em uma caneca, despeje 70 g de água, mexa e despeje em um jato fino em água fervente, mexendo ocasionalmente. Desligue o fogo e mexa por mais 30 segundos.
Sirva pão doce com geleia. Para fazer isso, pegue 6 fatias:
- 150 g de queijo cottage;
- 70 g de leite;
- 1 ovo;
- 2 colheres de sopa. Sahara;
- uma pitada de vanilina;
- 50 g de cerejas ou 1 pêssego.
Remova as sementes das cerejas. Se você estiver cozinhando com um pêssego, corte-o em pedaços pequenos. Em uma tigela separada, pendure o queijo cottage com açúcar e baunilha, adicione bagas ou frutas, mexa.
Bata o ovo levemente com o leite até ficar homogêneo, mergulhe o pão na mistura, frite de um lado na manteiga. Espalhe a mistura de coalhada sobre a superfície frita. Coloque os sanduíches em uma frigideira, acrescente um pouco de óleo, tampe e frite em fogo mínimo por 5-6 minutos.
As crianças vão desfrutar de panquecas e panquecas com prazer. Podem ser servidos com creme de leite, leite condensado, creme ou compota.
Doçura - e alegria para adultos
Os adultos que não contam todas as calorias às vezes podem preparar esses pratos para o lanche da tarde. Mas seu consumo diário pode levar ao ganho de peso, então quem quer estar sempre em boa forma pode se deliciar com uma salada de frutas. Levar:
- 150 g de qualquer fruta;
- 1 Colher de Sopa. querida;
- 50 g de iogurte;
- 30 g de chocolate amargo escuro.
Para frutas com casca grossa, retire e corte em pedaços. Misture o iogurte com o mel e regue com as frutas. Esfregue o chocolate, polvilhe a salada por cima, você pode decorar com uma cereja e comer com gosto.
Quem quiser um lanche mais denso pode preparar mousse de frutas vermelhas para o lanche da tarde. Para ele você vai precisar de:
- 1 copo de água;
- 2 colheres de sopa. iscas;
- 1 Colher de Sopa. Sahara;
- 60 bagas (melhor com acidez).
Pegue frutas vermelhas, como cranberries, triture-as no liquidificador, coloque-as em uma panela. Despeje o açúcar ali, despeje a água, mexa a massa, leve para ferver. Agora despeje a semolina em uma corrente fina, mexendo vigorosamente. É melhor fazer isso com um batedor, cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Em seguida, coloque esta panela em uma tigela com água fria e bata a mousse até obter uma massa fofa. O prato está pronto. Pode ser despejado em uma tigela e refrigerado por 40 minutos. Então a mousse vai engrossar.
