Você pode cozinhar muitos pratos de ovos. E você pode até ferver um ovo de maneiras diferentes. Algumas pessoas preferem um ovo cozido, outras preferem um cozido mole ou em um saco. Mas a bolsa nem sempre funciona. Como fazer o ovo cozinhar exatamente do jeito que você quer?
É necessário
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- Ovo
- Frigideira
- Sal
- Água
- Colher de sopa
- Skimmer
Instruções
Passo 1
O ovo ensacado pode ser fervido de várias maneiras. O mais confiável é sem conchas, com muito sal. Despeje a água em uma panela e coloque no fogo. Deve haver água suficiente para o ovo se afogar. Nesse caso, não importa se o fogo é grande ou pequeno. Leve a água para ferver.
Passo 2
Pegue um punhado de sal e jogue-o em uma panela. Pegue uma colher de sopa. Junte o sal. É melhor fazer isso no sentido horário. Mexa o sal até formar um funil de água na panela.
etapa 3
Coloque o ovo no funil. Isso deve ser feito com muito cuidado para não danificar a casca da gema. O sal evitará que o ovo se espalhe por toda a panela.
Passo 4
Ferva o ovo por 4 minutos. Em seguida, retire o ovo. É mais conveniente usar uma escumadeira para esse propósito. Coloque o ovo em um prato.
Etapa 5
Ovos cozidos em saquinhos são servidos quentes com vários molhos e ervas. Você pode fazer ovos em um saco de queijo. O queijo deve ser aquecido primeiro, depois colocado em um prato, coberto com ovos e guarnecido com ervas.