Você está confuso, o que mais você pode cozinhar para seu filho depois de um ano? Dê uma olhada e experimente esta receita, que não demandará muito tempo e esforço. Mesmo que seu filho não goste muito de frango, a combinação de carne de frango e endro fresco pode deliciá-lo. O sabor é muito verão. Se o seu bebé ainda não mastiga muito bem, as costeletas estão muito tenras, bastará picar um pouco com o garfo.
É necessário
- - 2 filetes de peito de frango sem pele;
- - 1 ovo;
- - um monte de endro fresco;
- - 2 colheres de sopa. aveia instantânea;
- - manteiga;
- - sal.
Instruções
Passo 1
Corte 2 peitos de frango resfriados / descongelados em cubos e coloque no liquidificador.
Passo 2
Adicione sal ao frango e triture no liquidificador de imersão até ficar homogêneo, para que não haja fibras. Você pode pegar o frango picado imediatamente. Mas então as costeletas ficarão mais duras.
etapa 3
Pique um punhado de endro fresco e adicione ao frango.
Passo 4
Quebre 1 ovo no mesmo prato e adicione 2 colheres de sopa. farinha de aveia pequena.
Etapa 5
Moa todos os ingredientes um pouco com um liquidificador de imersão. Em seguida, misture com uma colher.
Etapa 6
Com as mãos molhadas, com uma colher de sopa, forme as costeletas do tamanho desejado e coloque-as na gradinha para cozinhar a vapor. Coloque um pequeno pedaço de manteiga em cada costeleta. Isso deixará as costeletas mais suculentas. No entanto, se você quiser uma refeição mais dietética, não precisa.
Etapa 7
Despeje 1-1,5 litros de água quente na tigela multicooker, coloque a grelha com costeletas sobre ela. Se desejar, você pode preparar imediatamente um prato de legumes na tigela da multicaspa. Selecione um programa de cozimento a vapor e defina o tempo para 30 minutos. Cozinhamos até ao final do programa sem abrir a tampa. Delicadas costeletas a vapor de verão estão prontas para você e seus filhos, bom apetite!
